本地特产

  • 发布时间:2012-10-16 12:16:29

          蟹种类较多,以中华绒螯蟹最为有名,俗称“大闸蟹”。其中太湖产的蟹与阳澄湖产的蟹闻名于世。  太湖蟹,背壳坚隆凹纹似虎面,色青黑,腹青白色,腹下有脐,... [详情]

  • 发布时间:2012-10-16 12:12:46

         洞庭蜜桔含有丰富的维生素c不仅营养丰富,而且色相艳丽,香气浓烈,甜酸适度,令人闻则思念,望则垂涎,食则甘美。洞庭蜜桔是东山特产,皮薄汁多肉厚,每年... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:22:00

           东山的羊肉是以太湖流域特有的湖羊,这个品种的羊有别于山羊和绵羊的,且都是当地农民家中自养,以山林间的草类喂养,因为它的体形大,食量的用饲料是养... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:17:10

         东山柿子是地产的甜柿。甜柿栽培历史悠久,南宋以前就有栽培。南宋时期已普遍采用良种嫁接繁殖技术,历史悠久。东山甜柿秋天成熟后,不需加工,可直接食用... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:14:45

         东山的桃子,桃果汁多味美,芳香诱人,色泽艳丽,营养丰富。桃子的口感良好,通体能散发出一股能够令人心情愉悦的香味儿,所含营养物质也相对丰富,吃了对... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:11:26

         白蒲枣形状与马眼枣相似,但是又有不同,白蒲枣两头教圆,浑身滚圆,水分较多,入口带有酥甜的感觉。宜鲜食,也可脱水后加入糖等作料制成蜜饯,存放时间教... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:09:49

           马眼枣仅苏州三山岛国家湿地公园特有,传说始于宋代囚徒从北方出发押解到三山岛国家湿地公园挖凿太湖石,他们随身携带枣子沿途充饥,到三山岛国家湿地公... [详情]

  • 发布时间:2012-09-26 13:06:04

           太湖莼菜是苏州著名特产之一。莼菜的幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液,食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉,并有一种沁人心肺的清香,口感极好、风味独特... [详情]

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